糖和糖尿病

健康饮食和积极活动有助于控制2型糖尿病

肥胖会增加患2型糖尿病的风险, 任何来源的多余能量都会导致体重增加

糖尿病患者的健康饮食可以包括少量的糖

糖尿病是一种严重而复杂的疾病,机体不能正常产生或使用胰岛素, 导致血液中葡萄糖含量升高. 糖尿病主要有三种类型:1型、2型和妊娠期糖尿病.

1型糖尿病 是一种自身免疫系统破坏胰腺中产生胰岛素的细胞的自身免疫性疾病吗. 没有胰岛素的产生,细胞就不能从血液中吸收和利用葡萄糖.

确切的原因尚不清楚. 1型糖尿病可发生在任何年龄, 但最常被诊断为儿童和青少年, 需要终生使用胰岛素. 无药可治. 

2型糖尿病 是否更常见,并且在很大程度上可以通过饮食和锻炼来预防. 在这种情况下,随着时间的推移,身体会对胰岛素的正常作用产生抵抗力,或者胰腺会失去产生足够胰岛素的能力. 

Gpk电子游戏还不知道2型糖尿病的确切病因. 它与生活方式的风险因素和基因有关. 某些种族, 超重或肥胖, 遗传学, 吸烟和高血压都会增加一个人患2型糖尿病的风险. 胰岛素、药物和生活方式干预都可以用来帮助控制它.

妊娠期糖尿病 没有糖尿病史的妇女在怀孕期间何时会出现高血糖. 它会在怀孕期间引起并发症,并增加母亲日后患2型糖尿病的风险.

 

所有类型的糖尿病都在增加, 2型糖尿病的增长速度更快,约占所有病例的85%.  

你的饮食和2型糖尿病

糖尿病协会一般建议改变生活方式和药物治疗2型糖尿病. 健康饮食和积极活动有助于控制血糖水平和体重. 糖尿病患者的健康饮食建议遵循健康人群的一般饮食指南. 个人的膳食计划有助于提供量身定制的饮食建议.

帮助控制糖尿病, 一日三餐应有规律, 饱和脂肪含量要低.

糖的作用

糖本身并没有被证明会导致糖尿病. 糖尿病是由胰岛素分泌不足或缺乏引起的. 胰岛素控制血液中葡萄糖的水平,所以观察你的碳水化合物摄入有助于实现血糖控制. 

超重会增加患2型糖尿病的风险,所以任何来源的多余能量都会导致体重增加,所以都应该加以监控. 该建议遵循了膳食指南,以限制添加糖的摄入量.

因为糖尿病会影响血糖水平, 许多人认为他们需要避免糖和含糖的食物. 然而, 如果把它作为健康饮食计划的一部分, 或者与锻炼相结合, 糖尿病人可以吃甜食和甜点. 关键是吃任何东西都要有节制.' 澳大利亚糖尿病

没有必要完全避免糖,糖尿病患者也没有必要专注于无糖饮食. 作为糖尿病患者健康饮食计划的一部分,糖可以包含在适量中. 

糖尿病的血糖指数 

蔗糖有中等的血糖指数(GI)(~60-65),与许多其他淀粉类碳水化合物相比,蔗糖不会引起更大的血糖波动. 

低GI饮食对糖尿病有特殊的好处. 研究表明,与高GI饮食相比,低GI饮食可以改善你的血糖控制. 它还可以提高胰岛素敏感性, 降低胰岛素抵抗, 降低患血管疾病的风险, 与其他健康饮食相比,能更有效地减轻体重.

现在的研究表明,低GI饮食实际上可以预防2型糖尿病.

特定食物或一餐的GI也会受到蛋白质的影响, 脂肪和膳食纤维含量, 以及食物的食用形式(热的, 寒冷或煮熟的).

有关GI的详细信息请参见此处 

体重和体力活动  

2型糖尿病与超重和肥胖密切相关, 因此,有规律的体育活动是很重要的,以保持健康的体重. 还能帮你瘦腰, 运动也会降低你的血糖水平, 改善胰岛素敏感性, 降低血压, 血液甘油三酯水平与心脏病的总体风险.

糖尿病患者被建议每周大部分时间至少进行30分钟的适度体育活动.

2型糖尿病自然发展到使用药片和胰岛素来帮助控制血糖水平. 总的重点是保持血糖在目标范围内. 定期监测血糖水平有助于确定治疗是否有效或需要调整. 如果你能成功地做到这一点,以后发生进一步并发症的风险就会降低. 

 

欲知更多详情,请浏览Gpk电子游戏的 这里是关于糖和糖尿病的概况


参考文献

  • 澳大利亚糖尿病. 我该吃什么? http://www.Diabetesaustralia.com.au/what-should-i-eat 
  • 糖尿病新西兰. 糖尿病和健康食物选择小册子  http://www.Diabetes.org.nz/pamphlet-ordering 
  • 精益MEJ & Te Morenga L. (2016). 糖和2型糖尿病. 医学通报,120(1):43-53
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  • 李甫西G,泰勒R,李甫西HF等. (2019). 膳食血糖指数、负荷和2型糖尿病风险:前瞻性队列研究的系统回顾和最新荟萃分析. 营养,11 (6):1280.
  • 李甫西G,泰勒R,李甫西HF等. (2019). 膳食血糖指数、负荷与2型糖尿病风险:因果关系评估. 营养,11 (6):1436. 

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